Gastronomie et produits du terroir

Gorgés de soleil, riche en saveurs et couleurs, les produits du terroir dégagent leurs arômes et leurs parfums, témoins d'un patrimoine culinaire et agricole authentique, sur les étales des marchés. Miels et vins de Provence, olives, fromages et nougats, orchidées tropicales.

A LA DECOUVERTE DES PRODUITS DU TERROIR

Maison du Terroir
Exposition-vente des produits agricoles de la commune
4 place Alfred Perrin
Roquebrune sur Argens
04.94.81.14.47
Site: www.roquebrunesurargens.fr

La Cueillette du Rocher du 24/04 au 18/10
Libre cueillette de fruits et légumes
Avenue Gabriel Péri-La Garonne-CD7
Roquebrune sur Argens
04.94.45.57.90
Site: www.fermedurocher.com

La Maison du chocolat
Retrouvez les senteurs de l'enfance au travers d'une magnifique collection sur le thème du chocolat
Chapelle Saint-Jacques
13 rue de l'Hospice
Roquebrune
04.94.45.42.65
Site: www.roquebrune.com

Orchidées VACHEROT
Cultures et ventes d'orchidées tropicales
CD 7 Le Pont de l'Argens à Roquebrune
04.94.45.48.59
Site: www.orchidees-vacherot.com

Le Clos Saint Martin
Huiles d'olive et produits dérivés
Campagne Saint Martin à Roquebrune
04.94.45.72.91

L'Amie Ailée
Miel et produits de la ruche
19 rue Jean Aicard à Roquebrune
04.94.81.22.54 ou 06.22.33.48.58
Site: www.lamieailee@free.fr

Rucher de la Bouverie
Miel et produits de la ruche
Domaine de la Bouverie à Roquebrune
04.94.40.01.69
Site: www.rucherdelabouverie.com

* ATELIER CUISINE
Formule Atelier cuisine proposée par Goélia
Les rendez-vous gourmets avec un Chef
- Cuisine Gastronomique
- Arts de la Table
- Dégustation de vins et spiritueux
- Oenologie
Offrez-vous un moment de détente, offrez un cadeau de saveurs er de convivialité, ces ateliers s'adressent aux débutants comme aux initiés, en petit groupe, vous réaliserez sous l'oeil avisé du Chef, des recettes raffinées et inventives, puis vous dégusterez vos préparations autour d'une table.
Renseignements et inscriptions:
Lycée Albert Camus de FREJUS
greta.tourismehotellerie-acamus@ac-nice.fr ou au 06.09.99.61.41

Participez à des "ateliers cuisine" ! :
Nombre minimum de participants : 8 personnes (maxi 12)
"Marier les vins et les fromages, tout un art !" :
-Jeudi 25 mars de 18h30 à 21h30
-jeudi 8 avril de 18h30 à 21h30
-jeudi 15 avril de 18h30 à 21h30
-jeudi 20 mai de 14h30 à 17h30 ou de 18h30 à 21h30
-jeudi 27 mai de 14h30 à 17h30 ou de 18h30 à 21h30
-jeudi 03/17 et 24 juin de 18h30 à 21h30

"Découverte de la cuisine végétarienne" :

Jeudi 25 mars, Mardi 27 avril, mercredi 05 mai de 18h à 21h

Si vous êtes intéressés par ce thème, sachez que des sessions "ouvertes" sont proposées "les mercredis Gourmands et Gourmets" à partir de 16h30.

"L'Art des macarons" :
Mercredi 12 mai, les mercredis 2/16/ et 30 juin de 18h à 21h
Ce thème est également repris, si vous le désirez et en fonction du nombre de participants lors des sessions ouvertes des "mercredis Gourmands et Gourmets".

"Oenologie et Sommellerie"

Les 29 et 31 mars, les 19, 21, 26 et 28 avril et 5 mai de 18h à 21 h

"Le Secret de la Pâte à Choux"

Les mercredis 19 mai, 9 et 23 juin de 18h à 21h

Vous pouvez vous inscrire jusque 7 jours avant votre arrivée à Roquebrune sur Argens.
Prix de l'atelier seul : 60€/personne à régler sur place. Voiture indispensable car les cours ont lieu à Fréjus,

LES VINS ET LES DOMAINES VITICOLES

Château Vaudois ouvert toute l'année
Visite du domaine sur rendez-vous, vignoble créé sur les coteaux des Petites Maures avec vue exceptionnelle sur le Rocher de Roquebrune et sur les Golfs de St Raphaël et St Tropez.
Lieu-dit Vaudois-route de Saint-Aygulf à Roquebrune
04.94.81.49.41
Site: www.chateau-vaudois.com

Domaine de la Bouverie ouvert toute l'année
Le Collet Redon à Roquebrune
04.94.44.00.81
Site: www.domainedelabouverie.com

Vin de Pays des Maures
Rosé,Rouge, blanc.
Vin Rosé Classé Côtes de Provence
Quartier du Blavet à Roquebrune


GASTRONOMIE: RESTAURANTS

*Chantemer
Place Ottoviani - Village Provençal
Tél. 04 94 96 93 23
Ouvert / Open : 03/02 -> 15/12.
*Les Mûriers
Corniche des Issambres - San Peïre
Tél. 04 94 55 32 33
Site : www.hotel-le-provencal.com
E-mail : hotel-le-provencal@wanadoo.fr
Ouvert / open : 10/02 -> 15/10.
*Les Templiers
3 place Alfred Perrin
Tél. 04 94 45 12 52
Ouvert / open : 07/04 -> 31/10.
E-mail : templierrestaurant@gmail.com

UN AIR DU LARGE
Le Cercle
Calanque de Bonne Eau
Tél. 04 94 49 14 46
Ouvert / open : 10/02 -> 15/11.
La Réserve
Corniche des Issambres
Tél. 04 94 96 35 39

UN GOUT DE PROVENCE
*L’Abri-Côtier
Port des Issambres
Tél. 04 94 55 31 44
*Les Bastides
369 rue du Général de Gaulle
Tél. 04 94 81 58 86
Ouvert toute l'année.
*Le Bercail
864 Chemin des Plaines
Tél. 04 94 19 54 08
Ouvert toute l'année.
*Le Bistrot du Provençal
Corniche des Issambres - San Peïre
Tél. 04 94 55 32 33
Site : www.hotel-leprovencal.com
Ouvert du 10/02 ->15/10
*Les Délices du Port
10-11 Port de San Peire
04.94.17.08.22
*L'Escale
2 avenue Gabriél Péri
04.94.40.86.60
* Le Gaspacho
21 av du Général de Gaulle
04.94.45.49.59

AU BORD DE L'EAU
*Cap Mail
Corniche des Issambres-San Peïre
04.94.49.64.14
*Farniente Plage
Corniche des Issambres-Plage de la Gaillarde
06.60.46.27.47
Site: www.farnienteplage.com
*Le Maïva Ouvert de mai à octobre.
Plage de la Gaillarde
Tél. 04 94 96 82 43
*Le Sea Lounge “Z”
Corniche des Issambres - San Peire
Tél. 04 94 49 15 67
*La Plage
Corniche des Issambres - La Garonnette
Tél : 04 94 49 63 16

ENVIE D'UNE PIZZA
*Les Alizés
Corniche des Issambres - Port des Issambres
Tél. 04 94 96 92 64
*La Corvette
Place du Corsaire
Tél. 04 94 49 50 55
*La Flambée (à emporter)
13 avenue Gabriel Péri
Tél. 04 94 45 37 00
*La Royale
13 Galerie Marchande de Carrefour
Tél. 04 98 11 36 03

ENVIE D'UNE CREPE
*Crêperie Marine
Allée des Muges
Tél : 04 94 49 67 29

EN MUSIQUE
*Les Folies du Sud (cabaret)
Route de la Bouverie
7 Parc d’Activités de la Bouverie
Tél. 04 94 44 05 45
Site : www.lesfoliesdusud.com
*Le Piz’burg (karaoké)
Les 4 chemins
Centre Commercial des Combettes
Tél. 04 94 45 41 75
*Le Rock’Brunois (karaoké)
Avenue Gabriel Péri
Tél. 04 94 81 66 02

LA NUIT
*Le Caveau Club (Discothèque)
Corniche des Issambres
Plage de la Gaillarde
Tél/Fax : 04 94 96 90 88
*L'Arpillon
(bar avec animations musicales)
Corniche des Issambres - San-Peïre
04 94 49 54 69